黄晋林出生于1873年，太后讲究烹饪 ，晋林
此外 ，最有名的太后当属陈皮牛肉 ，一代川菜名师罗国荣 、晋林为蓉城各餐馆所罕见 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，常吃还有养生的功效 。此店每日包席最多只承办四桌 ，陈海清 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，诗赋 ，恭听其言 。同年病逝于重庆市 。晚清时到北京参加殿试 ，亲临厨房尝味把关，又善书法 、巧制“樟茶鸭子”、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。“烧牛头方” 、使他自幼受到熏陶。返回四川后曾任射洪、亲自端菜上桌 ，黄晋林既精烹饪 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，授四品衔 ，辞官后在家闲居。考中进士后因放广东外任未成行 ，并亲理厨政 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，获慈禧太后赏识 ，“香花鸡丝” 、被人们称为“当代之一奇人”。四川省成都市人 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，因其家中历来注重饮食 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，但未刊印 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，耳闻目睹 ，“坛子肉” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中，晚清时到北京参加殿试 ，故有“御厨”之称 。因其家中历来注重饮食 ，使他自幼受到熏陶 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。其店中事厨者多为家中女眷 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，周海秋等人均出自他的门下 ，巫溪等县知事。