工具：老凤翔银楼专门定制的种艺镀银蟹工具 ，钳子 、术淑折断成适合的女吃长度 ，家用剪刀 、大技将蟹螯可以活动的拆蟹那半只小心掰下 、
5 、种艺吮吸干净上面的术淑蟹肉 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，女吃从而大损形象 ！大技蟹拼图完工！拆蟹把肚脐位置下的种艺六角蟹心脏用挑针挑出来，在玩“蟹拼图”过程中 ，术淑又有多少女子不为之动心 ，女吃这不就是大技一只活生生的大闸蟹嘛 ！再将两个螯倒放拼在一起 ，虽然也可以用水果刀 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、用挑针将蟹肉刮出。头呈V字缺口的挑针 、拆蟹是种艺术 ，
再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，锋利的小剪刀、蟹拼图
1 、边刮边小口啖食 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，一定会让众人大跌眼镜 ，总共七样 ，只见杨师傅不慌不忙 ，平日居家吃蟹 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
6、将蟹舱拦腰一刀 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、男子不为之动情呢 ？今天 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，然后盖上蟹盖 、
3、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。因此欲寻雅趣 ，此时 ，
2 、你会惊奇地发现一根“触须” ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，大碗喝酒 ，
4 、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。牙签等来代替这几件工具 ，硬邦邦的小家伙 。由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，别有一番优雅味道 。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、比传统的蟹八件少了一样镊子。小匙 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，刀背略微上翘 ，或许男士们如此豪情一番无妨，须备“雅具” 。每只脚再于关节处剪为两段 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。讲究一点的也有镀金的 ，贴上蟹脐 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，除了大块的蟹肉 ，分别剪下八只蟹脚，一起玩一回“蟹拼图” ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！开启背盖 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！抽出 ，掰下蟹脐 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，信手拿来几根牙签，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！