夹菜时 ，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，对他不要反复劝菜，吃饭因为外宾一般没有这个习惯。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，
一道菜上桌后，然后再用自己的筷子慢慢食用 。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，遇邻座夹菜要避让 ，也不要为其夹菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中 ，切不可将其放回菜盘内。若同桌有外宾 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭不可抢在邻座前面
谨防筷子打架。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，又伸筷夹另一道菜 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，夹菜一次不宜过多
，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不可抢在邻座前面
。夹菜