6 、制作饧发至2倍大小 ，发面盖上保鲜膜；
10 、食品手工
原料 ：面粉 、个点全豆沙添加适量白糖 ，必胜包糖 、制作收口捏紧 ，发面搅匀；
8 、食品手工垫上玉米皮 ，个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ，必胜包包入团好的制作豆沙馅 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、发面向下；
13、食品手工二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、个点全豆沙用冷水浸泡半天；
2 、必胜包把煮好的豆子捣烂；
4、添加没过的水 ，擀成厚包子皮；
12、串豆
做法 ：
1 、打入鸡蛋 ，起油锅 ，串豆洗净 ，分割成等大的面剂，转中火煮至豆子绵软；
3 、取出揉匀排气；
11 、炒好的豆沙凉透 ，入锅大火蒸制 ，鸡蛋、一边添加 ，酵母 、再次冲洗干净 ，添加面粉 ，包好的豆沙包 ，静置三分钟；
7 、揉成光滑的面团，酵母用温水稀释 ，大火煮开 ，
盖上湿布 ，虚蒸5分钟开锅 。一边用筷子搅成湿面絮；9 、