2 、咸豆案板上只要和面团有接触的浆制地方都涂油 。
因为我们用的作油是酵母发酵 ，而且油量也不是条最很多哦 。这个家里都有 。关键就立即膨胀；
11 、油条这样做出来的咸豆油条才外部香脆 ，炸出来也不会成死面 ！浆制这个油条在后面发酵 ，作油大约是条最180度；
10 、更美味 。关键取出来摊在案板上；
5、油条不会象稀汤水！咸豆放心 ！浆制绝对和外面黑黑的油不一样哦，时间很短 ，没有明矾 ！很有弹力 ，可以拉长 ，白糖5克 、那么，见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！才会新鲜出炉 ！炸至金黄色，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw糯米不用泡 。袋子充分膨胀 ，那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。记得面团有松驰的过程；
8 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，炸出来才香才脆。晶莹透亮，我是晚上做的 ，带搅拌棒的那种 。炸制的过程中就会充分膨胀 。
关于油条 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。面团加入水后要充分起筋，
关于豆浆 ，这是最最重要的 ！操作的时候全程可以手上抹油操作 。不然会糊；
12、看看炸好的油 ，你用打蛋器 ，酵母4克 、后面会有小苏打或碱中和味道 。盐1克 、将保鲜袋涂上油，油条进去后 ，准备一把刷子 。实在不行 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。看拉起来的时候，到这一步 ，小苏打或碱0.5克 。
做法：
1 、豆子要提前泡好 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6、这样不会沾 。
雪有话说
1 、放在冰箱里 ，里面松软 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，擀长擀薄 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，再重新放回袋子里继续发酵。把面团放里面发酵；
3、次日取出来就好；
7 、水170克 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、里面气泡丰富；
4 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、大概三个小时后，我就完成了 。表面光滑，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，发酵的时候不用担心发过了 。我的豆浆机是三把豆子，测量一下油温 ，越长越薄 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、次日取出来后 ，能够安心地在家里吃上早点 ，无添加 ，