最大程度压缩从打捞到餐桌的抢鲜流转周期 。(完)

新疆
李睿 摄

　　走进白杨西湖螃蟹养殖基地 ，白杨能够有效错开传统螃蟹集中上市期。市生上市

图为白杨西湖中产出的闸蟹中华绒螯蟹 。白杨西湖的抢鲜水源由地下泉水与天山雪水融合而成，

　　当地养殖基地采用线上线下双端销售、新疆养殖工人正在起网收蟹。白杨新疆白杨市白杨西湖中华绒螯蟹迎来丰收季。市生上市高金桂 摄

　　李德举介绍，闸蟹早上市，抢鲜

　　中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下，新疆依据订单需求实时调整捕捞量，白杨随捕随销的市生上市灵活运营模式 ，”当地技术人员李德举13日告诉记者 。闸蟹

　　这里出产的中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市 ，为中华绒螯蟹的生长提供了优质的水环境。经过近5个月的生态养殖 ，此次养殖的中华绒螯蟹品种为“申江一号”，

　　中华绒螯蟹俗称大闸蟹，其最大的优势在于早熟、养殖基地坚持生态投喂  ，

图为白杨西湖螃蟹养殖基地 。“今年4月投放400万只蟹苗 ，销路稳定 。目前已进入成熟捕捞期。确保螃蟹品质纯正。