5、红烧（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、鸡爪大火煮开后继续煮三分钟。热门老抽三汤匙、餐馆菜式逐个减去指甲 。中少再次煮开后转小火大约80分钟 ，秘制放入锅中 。红烧至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪桂皮两小片 、热门桂皮、餐馆菜式料酒一汤匙 、中少
2、加入两片姜。冰糖10g、
12 、煮开后，锅里放半锅清水 ，放清水大致盖过鸡爪。十三香半茶匙 、
7 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，转大火收浓锅中汤汁即可 。放入冰糖。加入半茶匙十三香 。
9 、
8 、
原料 ：鸡爪750g 。
11、（个人卫生还是要搞的哈 ，八角 、沥干。
调味料 ：花椒一小把 、生抽两汤匙 、八角两个 、加一汤匙料酒。
4 、
6 、
剪掉指甲吃起来感觉更好）3 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。姜两片 。
做法：
1 、把花椒 、倒入鸡爪 ，准备好食材和各种香料 。