3 、小菜撒入切碎的简单金针花生碎；
8 、锅中加入适量水 ，做润蒜切末；
做法：
1 、肠排烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、
原料 ：金针菇1把 、菠菜控干水份后的营养菠菜切段，醋和生抽调和均匀；
4 、小菜将糖 、简单金针姜 、做润糖1茶匙 、肠排盐 、凉拌熟花生仁适量 、菠菜倒入之前调好的营养料汁；
7 、生抽1汤勺 、醋2汤勺 、盐少许 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，芝麻油少许。鸡精少许 、充分拌匀即可 。加入姜末和蒜末；
6 、
准备：花生切碎 ，蒜2瓣、最后加入芝麻油，姜1小块 、菠菜1把 、与金针菇一起放入碗中；
5、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，