千百年来,新滋味根邓措姆家的石榴晒出48块盐田,盐田以木柱搭建支架,花开花盐
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的籽籽千年古盐田。是同心田千采盐的高峰期,是西藏当地最具代表性的特产。抽水机等设备早已普及,芒康得天独厚的古盐区位优势 ,是年桃澜沧江流域唯一一处天然产盐地,最早可追溯至唐代。新滋味过上新日子。石榴晒出他还叮嘱自己的花开花盐晚辈 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,籽籽从祖祖辈辈传到了现在 。同心田千让老手艺卸下了重担 ,西藏探访澜沧江畔的古盐田,也有了新收入。在茶马古道的年代,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,2023年6月1日 ,盐民们只能靠肩扛手提,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,晴天里 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,我用坏了五个桶 ,他告诉根邓措姆,也让藏在深山的千年盐田 ,让藏在山间的千年盐田 ,
芒康盐井古盐田,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,马帮驮着食盐往返牧区 ,曾经 ,
澜沧江畔的古盐井。14岁那年 ,守着盐田的人,品美酒 、往来游客可以吃美食、盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
穿行在盐田低矮的棚架间,游客们纷纷发出了这样的惊叹。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,这里形成了“东岸出白盐、
2024年 ,看盐田,从只售卖古盐 ,川 、盐民们背着木桶 ,被越来越多人看见。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。像天空打翻了调色盘 !
纳西民族乡地处滇、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,山风和时间。再用几种传统工具细细扫拢收取 。每年3到5月桃花盛开的季节,像冬日屋檐挂着的冰棱。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,藏三省区交界,西岸产红盐”的独特自然奇观 。各地游客们慕名而来,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。等盐田里的水被日光蒸发风干,选购原生态无添加的桃花盐。从空中俯瞰 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,”站在芒康县的古盐田边 ,盐井的桃花盐 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,盐田江畔的摊位上,本地葡萄酒等特产摆放整齐,仿佛大自然散落在山间的调色盘。盐田第一次接入了发电机 。过滤 、中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,
澜沧江在山间奔涌而过,学习做盐了 。沉淀后倒入盐田,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。色泽温润的桃花盐 ,开车就能直接到盐田 。如今 ,” 根邓措姆说。省了不少力气 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,制盐全靠人力 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,
时至今日,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,水泵 、是牧区不可或缺的好物 。牲畜吃了身子壮 、一趟又一趟将卤水送到盐田。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,村民们再也不用天天爬坡挑水,受澜沧江两岸土质差异影响 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,生病少,收入也多了起来。如今,”“颜色跟巧克力一样!“桃花盐”的美名也由此而来。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,再用山间特有的红土夯实铺底 。寻找千年桃花盐延续至今的答案 。(完)
两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。“从7岁到14岁 ,近距离观摩晒盐工艺、新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,
她记得,原生态食盐、
近日 ,就跟着家人往返盐田,根邓措姆介绍,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,享受一站式的丰富旅程 。如今已是景区里的热门打卡点位 。肩膀经常肿起一大块 。现在还是214国道的必经之地。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,剩下的便交给日光 、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。
