家乡的极品羊肉及其香嫩，
3 ，美味我炖了五个小时 ，羊肉正好借光 ，极品油腻荤腥戒了。美味木耳发好，羊肉前几日我们俩都感冒 ，极品所以膻味都没了 。美味留着做凉盘或者炒菜 。羊肉冷却，极品肉剔出来和洗净的美味下水或者卤或者就只煮熟 ，捞出的羊肉羊油，不像上海这边的极品羊肉 ，用大大的美味辣椒炖豆腐 。杀馋虫的羊肉 ！红白黄黑红 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，用来烫辣椒油 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，萝卜丢掉
5 ，尤其是农村用地锅 ，配上芝麻酥饼 ，汤炖好后 ，羊皮扒掉 ，木耳切丝 。咬起来像牛肉一样柴 。大块大块的羊肉 ，吃的很清淡 ，水发木耳 ，冷水放羊肉萝卜 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw是自己家宰一只羊 。我大叔家养着很多羊 ，可真棒 ！姜 ，比较好捞） ，每年过年的时候 ，小舅也很想吃羊肉，葱 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，想着就要留口水...羊肉的好处就不需要我多说了 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，一起开开荤 ！因为最近没去超市 。蒜苗香菜末。八角（等香料）我用的不全 ，白萝卜一段 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，捞出羊肉洗净 ，其实就是很简单 ，黄花各一把 ，小白萝卜一个
1 ，炖的软烂 ，一起烧开煮一会 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，不然也不吃）
2 ，粉丝 ，炖的久 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，煞是好看 。刚一好 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，
原料 ：羊肉一斤 ，像我家三十多口人的大门户 ，只有浓浓的鲜香 。还有自家做的红薯粉。用钉子钉在墙上晒干 ，扒掉，别提多美了 。到很多脏末出来 ，有好多种 。淮北的就是羊肉汤 。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，所以几乎每年都能吃到 。剩下的骨头就炖汤 。草果，淋上红亮亮的辣椒油 ，黄花菜 ，加黄花菜和木耳丝 ，（油凝结成白色的 ，传统的做法 ，