食材 ：豌豆苗 、分钟锅中加入适量冷水 ，易快切小段 。手菜蔬鸟
4 、春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜准备好各种食材。分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。易快香油
做法 ：
1 、手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢鹌鹑蛋
配料 ：盐 、版鲜
3、分钟小山笋 、易快切丝 、手菜蔬鸟烧开后将蟹味菇、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，豌豆苗轻焯一下 ，
5、
小山笋 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。2 、所有食材放入大碗中加入盐 、鹌鹑蛋加盐煮熟。
6 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，蟹味菇 、