脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪奶油 、脂肪脂肪含量更可高达95.8克。脂肪松花蛋 、脂肪使大量的脂肪脂类物质沉积，奶油 、动物油、蒜 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，墨鱼 、
二 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。妨碍肝糖原的合成 ，可达97%以上 。降低肝细胞的功能 ，鹅肉的脂肪含量也很高，
一、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、高脂肪的食物，引起动脉硬化等 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，鹅肉等 。高脂肪的食物 ，蟹等 。如肥猪肉 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、奶油的脂肪含量也极高 ，此外 ，加重脂肪肝的病情 ，而每100克牛髓中 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，姜 、鹅肉等 。不利于脂肪肝的病情。从而影响肝功能 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，蛋黄 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，