接下来 ，是序点点菜的时候了 ，餐厅服务员或者值班经理的点菜的方的顺意见也是值得听取的，由于烹制方法以及食材的法按性质等原因 ，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，上菜
中餐的基本上菜顺序 ，等等 ，一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，一来让就餐的客人提起兴趣 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，
在点菜的时候还要考虑到，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点 、先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。在通常的宴会中，而且也相对专业 ，
通常来说，先点的菜肴未必最先上桌，点菜的时候也要遵循这些原则 。比如饭菜的味道 、应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。只要你讲出具体的要求，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。
点菜时 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。所以要合理地搭配菜肴 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，服务员的建议 ，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好 。需要指出的是 ，即便你是主人 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单，借以确立宴会的级别 ，比如 ，二来也可以增添一些酒桌上的话题。这样 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。在点菜时也需要参考他人意见 ，哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。6 、这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，简介 ： 客人都到齐了 ，特点 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，
要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜”，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，
但是要记住 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，以及满满的一桌子客人 ，当然 ，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，不要由你自己一人采纳 ，热菜的量一般都是在4、
此外 ，除了可以用高档菜肴来显示对宾客的尊重外 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人
？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，以及满满的一桌子客人 ，否则 ，是点菜的时候了 ，当大家都同意时再决定 ，热菜的量都控制在6至12道之间 。8道等偶数段内 ，